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Faba Peru 52% Chunco Urusayhua Dunkle Milchschokolade-Trinitario Region San Martin Sinlge Oriign
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Faba Peru 52% Chunco Urusayhua Dunkle Milchschokolade-Trinitario Region San Martin Sinlge Oriign

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 Bean to bar 

Peru Chunco Urusayhua Dunkle Milchschokolade (Kakao: 52% mindestens), Trinitario Region San Martin Single Origin

Zutaten: Kakaobohnen, Vollmilchpulver, Zucker, Kakaobutter. 

Sensorik:
Zimt und Butterkeks.
 Bukett:◦◦◦◦

Frucht: ••◦◦

Nuss:•••◦

Schokolade: ••◦◦

Gewürze:••◦◦

Säure:•◦◦◦

 

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Zutaten: Kakaobohnen, Vollmilchpulver, Zucker, Kakaobutter. 

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